用途：用于檢測真空度，由直徑60mm的真空表，穿刺頭和密封膠組成。
作原理：在外力的作用下，穿刺針在罐頭包裝上穿刺，密封膠形成暫時密封，真空壓力表顯示罐頭真空度。
參數：測量范圍：-0.1---0 Mpa 分度值： 0.005 Mpa
操作方法：
1) 將罐頭穿刺位置清理干凈，佳檢測位置是應可與密封膠粒保持良好密封。
2) 握住真空度測定儀表體(操作手柄)只需調節好穿刺頭度)，將穿刺頭垂直與待穿刺位置接觸，突然將其壓下穿刺。注意力量不要過大，只需將包裝穿透并形成密封即可。
3) 保持密封的同時，讀取真空表數值。（若針沒有移動時，可在保持密封的同時，將測定儀稍作旋轉）。
4) 清理穿刺頭上可能殘留的固形物或用軟布擦凈穿刺針頭。
版權與免責聲明：
① 凡本網注明"來源：教育裝備采購網"的所有作品，版權均屬于教育裝備采購網，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。已獲本網授權的作品，應在授權范圍內使用，并注明"來源：教育裝備采購網"。違者本網將追究相關法律責任。
② 本網凡注明"來源：XXX（非本網）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，且不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的"稿件來源"，并自負版權等法律責任。
③ 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起兩周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
