近些年,一些幼兒園每逢搞宣傳活動,都喜歡跟洋快餐店合作,比如:節日演出活動就在洋快餐店門前舉辦,或者由洋快餐店資助搞活動。有些幼兒園還經常替洋快餐店發所謂的優惠券給孩子們,幼兒園的阿姨甚至在教室里給洋快餐店做廣告。
洋快餐在我國還算不上大眾快餐,價錢往往比本土普通快餐貴幾倍甚至十幾倍,很多家庭如果不是給孩子過生日,一般都不會光顧洋快餐店。但由于幼兒園跟洋快餐店頻頻來往,使得孩子們對洋快餐格外喜歡,這就給家長們造成了一種負擔。
更糟糕的是,幼兒教材也被洋快餐盯上了。我接觸過四五種幼兒教材,發現洋快餐的影子無處不在。很多幼兒教材中較多采用了薯條、漢堡、面包、蛋糕、炸雞腿之類洋快餐食品圖片,甚至還有洋快餐品牌的標志。很多幼兒園也經常借助于洋快餐玩具給孩子們講故事、做游戲,有意無意地就使洋快餐食品在孩子們幼小的心靈上扎下了根。
一方面很多幼兒園不斷引導孩子們養成良好的飲食習慣,但另一方面,作為教育工作者又嚴重忽視洋快餐的高脂肪對孩子們健康的不利影響,使洋快餐潛移默化地融入孩子們的生活,這對孩子們實質上就是一種誤導,實在要不得。
筆者建議,有關幼兒教育研究機構以及出版社在編寫出版幼兒教材時,應該更加尊重幼兒教育原則,考慮減少洋快餐食品圖片。同時,各地幼兒園在教育過程中,也應該離洋快餐遠一點。