近年來,在全國普通高校畢業生就業壓力有增無減的背景下,職業院校特別是中等職業學校的就業率持續向好,并且保持在較高水平。但是,相對于普遍看好的就業率,中職學校學生的實習實訓一直是困擾中職院校發展的主要問題之一,尤其是一些財力薄弱的學校,針對設備投入大、消耗成本高的課程,想要滿足實訓條件更是難上加難。
為了更好地解決這一困境,鄭州外資企業管理中等專業學校(以下簡稱“鄭州外資學校”)與好想你健康食品股份有限公司(以下簡稱“好想你公司”)經過友好洽談,在好想你生態工業園區建立了“廠中校”,并向好想你公司全國各地品牌店派出了一批優秀畢業生,探索合作培養營銷管理人才的新模式。令人欣喜的是,經過一個月的磨合、嘗試,學生在這里收獲的不僅僅是動手能力和社交能力,還體會到了職場的不易,加深了對社會和人生的新的認知。
“廠中校”破解實訓難題
“鄭州外資學校以營銷和管理為特色,狠抓專業建設和師資培養,大力推進學生綜合素質提升,近年來這兩個專業畢業的學生,非常受企業歡迎。我們在培養學生的過程中,也多次組織他們到富士康、康師傅、丹尼斯等大型企業進行實踐鍛煉,但模式比較單一,而且實習項目與學生的所學課程有所脫節,不能完全符合學校的教學初衷。”鄭州外資學校校長姜興國介紹說。
早在2014年,鄭州外資學校就與好想你公司簽訂了校企合作協議,好想你公司的有關領導和技術人員多次到校對學生進行營銷專題講座,闡述好想你公司的經營理念和營銷布局,一批批的優秀畢業生進入公司實習,繼而成為公司員工,取得了不俗的業績。在此過程中,學校領導和教師與好想你公司的有關部門領導和技術人員多次溝通,提出了一些聯合培養生產、管理、營銷、服務一線高素質技能型人才的意見和建議,引起好想你公司管理層的高度重視。
好想你公司作為河南本土企業,經過20多年的發展,逐步成為中國紅棗產業領導品牌。2016年以來,隨著國家健康中國戰略落地,好想你公司適時提出健康養生發展理念,開啟從賣紅棗走向賣“大健康”的轉型之路,布局健康養生產品研發和健康養生小鎮建設。“能夠利用學校的優質資源與他們共同開展健康養生產品營銷推廣,是合作的起點,我們感到機遇來了。”姜興國說。2017年6月,得知學校想在公司設立實訓基地建立廠中校的想法后,好想你公司董事會經過開會研究果斷決定:將學生學習與實訓的課堂直接搬到公司生態工業園區。
學校教師變身管理人員,公司技術人員當教師、公司車間變課堂、學生與員工同食同勞動、輪崗實操與理論學習相結合,學校教師在概念里設計了無數遍的“廠中校”合作藍圖,終于變成“現實版”——它將有效解決鄭州外資學校專業課程實訓難的問題,并使學生實操與生產實際同步,使教學更具開放性和針對性。
“輪崗學”鍛煉專業技能
2017年8月,經過細化的鄭州外資學校—好想你“廠中校”實施方案塵埃落定。開學初,鄭州外資學校2015級、2017級部分學生帶著行李,由學校護送、駐廠教師陪同,來到位于河南省新鄭市薛店鎮的好想你公司生態工業園區駐扎,在這里接受為期半年的營銷技能與管理實訓學習。學生被分成若干個小組,分別在好想你公司木本糧健康部、果蔬部、生態果園一部、生態果園二部和電商倉等5個部門的20多個崗位上輪流“拜師學藝”。
為了保證學生的學習實訓質量,鄭州外資學校派出指導教師和學生一起駐扎企業,與好想你公司人事部門、技術人員一起確定實訓內容、課程內容和教學方案。與此同時,鄭州外資學校市場營銷、工商企業管理專業畢業班的部分學生,在好想你公司的安排下,奔赴北京、深圳、杭州、成都等全國數十家城市品牌店開始為期半年的產品銷售工作,此舉將有力地強化學生的營銷實戰和管理能力。
“市場營銷是一種實踐性很強的專業,光靠書本和老師講解,很難體會它的奧妙。”2014級市場營銷專業學生王欣怡和另一名同學一起來到石家莊,她說,“這一個月來,在好想你東風路品牌店,我學會了很多營銷技巧和待人接物的能力,這些都為我今后的成長提供了很大幫助。”
工商企業管理專業教師邵明說,“廠中校”教學跟學校教學最大的不同,是學生融入了真實生產現場,能親身體驗和了解現代企業的最新技術以及項目組織、實施、管理的全過程。同時,在好想你公司企業作業標準的嚴格約束下,學生不再有“錯了重來”的依賴,學習態度變得嚴謹,學習進程也加快了。
“小車間”體驗人生道理
電子商務專業2015級學生黃中富,在校學習期間因為表現不佳多次受到老師批評,此次來到好想你公司參加“廠中校”實踐鍛煉后,他像變了個人一樣,每天和所有正式員工一樣,在上班以前早訓、整理工作現場和精神面貌,7點半準時到達工作崗位。黃中富的任務是在木本糧車間夾核桃,也就是為好想你產品“紅棗夾核桃”挑選優質核桃。這份工作雖然簡單,技術含量也不高,甚至有點兒枯燥,但它鍛煉的是一個人的細心和耐心。
“企業的管理制度直接體現在集體和個人效益上,每個人都會自發自覺地對待,這樣的環境對我們很有說服力。”在健康中國的戰略背景下,健康養生食品迎來發展機遇,與此同時,企業更需按照規范生產,保障產品的質量安全,為此好想你公司加強了核桃原料的檢驗力度,黃中富對此印象深刻,在短短的一個月內,他不僅做到了嚴格篩選優質核桃,而且在每天的挑揀數量上也有大幅度提升,受到了公司的表彰。“以前老師經常說態度決定一切、細節決定成敗,但是沒有切身體會。在實踐鍛煉中,這些道理都變得直觀起來。”
“通過一個月的實踐鍛煉,學生們也認識到了自身存在的不足,不少學生主動提出要回到課堂‘充電’,這種直面困難的積極態度就是進入職場的必要準備。”負責學生管理工作的指導教師張靜說。
根據鄭州外資學校與好想你公司確立的“廠中校”實施方案,在此參加實訓的學生除了到車間“上班”以外,自2017年10月中旬起分批在公司提供的培訓教室上理論課,10多名專業教師與企業技術、管理人員將分別登臺講授文化基礎課、專業知識、營銷管理、企業規章制度等理論課程。好想你公司管理層有關領導也將圍繞某個主題,與學生談專業、談職場、談人生,使學生加深對企業和社會的了解,提早謀劃自己的職業生涯。
“中職學校學生就業情況的好壞直接影響到學校、家庭、企業以及社會。如何讓學生更好更穩定的就業是各方需要探討的問題。”姜興國校長對“廠中校”發展前景充滿信心,“外資學校和好想你公司圍繞此次‘廠中校’實踐探索,進行了多次溝通洽談,成立了聯合協調小組,制定了‘廠中校’實施方案。這次嘗試既鍛煉了中職學生提前了解社會、適應工作的能力,同時也為鄭州乃至河南的中職學校推進教學變革開辟了一條新的道路。”
“真心才能取真經”,從不習慣到不舍得,從方向不明到意志堅定,從凡事無所謂到主動向老員工、老師提出學習要求,在鄭州外資學校和好想你公司聯合創建的“廠中校”實踐基地,學生們獲得的不僅僅是技能,還有走進職場、書寫人生的勇氣和素養。