為提高廣大師生食品安全意識和自我防護能力,保障校園食品安全,曲周縣縣教育體育局不斷強化舉措,確保師生飲食健康安全。
一是加強隱患排查,構筑食品安全“防火墻”。新學年開學后,縣教育體育局組織各學校主管校長對學校食堂、水源、校園周邊等進行拉網式互查互看,對查找出來的問題限時限人整改,并采用“回頭看”機制,確保整改到位。堅持定期、不定期地開展校園食品安全抽檢活動,杜絕垃圾食品、轉基因食品和亞硝酸鹽等有毒食品進入校園。
二是實施精準管理,構建食品安全管理網。各學校成立食品安全管理領導小組,明確責任,細化分工,主動作為。密切學校、家長委員會的溝通聯系,凝聚監管合力,健全由社會、學校、家長委員會、學生組成 “四位一體”學校食品安全監管體系,有效加強了校園食品安全的監管。
三是開展系列宣教活動,強化師生安全意識。通過國旗下講話、黑板報、班會等多渠道、多形式地開展“食品安全”主題教育活動,促使學生養成科學飲食、安全飲食的好習慣,營造濃厚的校園食品安全氛圍,全面提升學生的食品安全意識和自我保護意識。
四是推進“陽光食堂”建設,保障舌尖上的安全。暑假期間,投資120余萬元對全縣20家中小學食堂進行集中改造,并對食堂工作人員進行為期三天的專業培訓。推行陽光采購與操作,使食堂生產直面陽光、清晰透明,有力地保障食堂工作的安全、衛生、有序、規范。
(曲周縣教育體育局辦公室 李建波 白麗英)