厭氧消化術在界各地廣泛應用，大分處理城市生活有機垃圾的廠處理量在2500t/a以上。而在我尚無采用這樣的大型處理廠，可能是因為厭氧消化術的投資成本比好氧堆肥要，般多1.2-1.5倍。但考慮到有機垃圾厭氧消化處理的良好經濟效益(生物氣用來發電或供熱以及優質衛生的肥料)，每噸垃圾的處理費用與傳統的好氧堆肥相當(JMa-ta-Alvarez et al，1999)。并且厭氧消化具有良好的環境效益:與好氧堆肥相比占地少，大大減少了溫室氣體(CO2、CH4)、臭氣的排放等。從生命周期觀點看，厭氧消化比其他的處理方式更經濟。因此，在我厭氧消化術是項具有很有前景的有機垃圾處理術。
干式單發酵系統
Biocel藝-荷蘭Ielystad處理廠
Biocel藝是中溫干式序批式有機垃圾厭氧消化術，處于發展階段。荷蘭lelystad處理廠，處理量50000t/a，反應器內垃圾固含率30%- 40%，消化溫度35- 40℃，固體停留時間少10d。
Dranco藝-比利時Brecht處理廠
Dranco (Dry Anaerobic Composting)藝是比利時有機垃圾系統公司(Organic Waste Systems)開發的，是項成熟藝。藝的主要單元是單溫反應器，負荷l0kgCOD/ (m3d)，溫度50- 5890，停留時間為20d(15- 30d)，生物氣產量100- 200m3/t垃圾，發電量170-350kwh/t垃圾。料的固體濃度在15%-40%范圍內。有機垃圾系統公司已開發出Dranco - Sep藝，可在固含率5%- 20%范圍內操作。
歐洲現在至少有4座Dranco藝大型垃圾處理廠，處理能力為11，000t/a到35,000t/a。在比利時北Brecht的處理廠采用的就是本藝，處理能力12，000t/a。有機垃圾經過手分選、切碎，篩分以去除大顆粒，用磁選分離金屬物質，加水混和，接著送入808m3的消化器中。消化器的新鮮物料投配率為5%。消化液經過好氧塘處理之后，排放到當地污水處理廠。消化后的垃圾利用脫水機脫水至固含率55%，而經過好氧穩定兩周，即可得到衛生、穩定化的肥料。
瑞士Kompogas藝
本藝是干式、溫厭氧消化術，由瑞士Kom-pogasAG公司開發，處于發展階段。目前，在瑞士、日本等家建立大約18個垃圾處理廠，其中年處理量10,000t/a以上的有12個。
有機垃圾經過預處理達到以下要求:固含率(DS)30%-45%，揮發性固體含量(VS)55%-75%(ofDS)。粒徑40mm，pH4.5-7，凱氏氮(4g/kg，C/N)18。然后入水平的厭氧反應器行溫消化。消化后的產物含水率，行脫水，壓縮餅送到堆肥階段行好氧穩定化，脫出的水用于加濕料或作為液態肥料。產生的生物氣效益:10，000噸有機垃圾可產生118Nm3KOMP-GAS氣體，其中蘊含的總能量為684kwh，相當于71升柴油，可供車輛行駛1000km。
法Valorga藝
?本藝是由法SteinmuellerValorgaSarl公司開發，采用垂直的圓柱形消化器，是項成熟藝。反應器內垃圾固含率25%-35%，停留時間14-28d，產氣量80-180Nm3/t。消化后的固體穩定化需要行14d的好氧堆肥。
目前已建成的處理廠有:法Amiens處理廠(處理能力:85，000t/a);德Engelskirchen處理廠(處理能力:35，000t/a)、Freiberg處理廠(處理能力:36，000t/a);比利時Mons處理廠(處理能力:58，700t/a);瑞士Geneva處理廠(處理能力:10，000t/a);西班牙CadiZ處理廠(處理能力:210，000t/a)等。
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