1、整體需求穩定
“質、量并重”，可持續發展。目前飲料全行業處于階段性產能過剩，傳統的規模效益紅利能量已基本用足。適度控制產能擴張。
2、系統風險防范
首要的系統風險是食品安全。從果汁企業的“爛果門”到礦泉水企業的“標準門”，中槍的不僅是哪兩個行業或哪兩個企業。所有企業的管理者都應該“預防為主、預警在前”，一旦發現行業已存在的或潛在的食品標準問題或食品安全問題，一定要第一時間解決。如果是行業性的問題，一定要及早通報協會，集合行業、政府的力量共同解決。
3、外部環境友好
雖然飲料行業沒有發生重大的質量事件和食品安全事件，但整個行業的社會認可度并沒有理想中的那么好。特別是肥胖、添加劑、咖啡因等話題經常與飲料掛鉤。如果要提升飲料行業的外部環境，除產品本身質量過硬外，專家、媒體、消費者三方認可都很重要，在確保產品質量的同時，加大節能減排、社會公益活動的參與、文化事業的參與力度，樹立良好的企業形象和品牌形象。
4、“中等收入陷阱”
新增長點缺乏、制造成本上升導致動力不足，使增長滯緩，在大多數飲料產量增長乏力的背景下，一些新品飲料脫穎而出，反映出消費者對飲料產品的個性化青睞。飲料產品設計應該由配方型為主轉向研發型為主，正新的《飲料通則》中，大類中特別增加了發酵型，如格瓦斯就屬于谷物發酵飲料，研發高技術含量的產品還要有更多思路。
收入水平和消費能力的上升，意味著生產成本的增加，這也體現在飲料行業。在依靠設備提高生產自動化和生產線生產效率的同時，加強技術工人培養，提高全員勞動生產率。
5、市場有序競爭
飲料行業是個大蛋糕，如果每個集團性企業每年都能推出幾款有一定市場份額的新產品，競爭就不會僅限于價格上。做足企業產品的特色品類，行業才能有序競爭。
