方法：微波加熱法
試劑及主要儀器
1、微波爐;
2、724型分光光度計;
3、酒石酸亞鐵溶液：稱取1000g硫酸亞鐵和5000g酒石酸鉀鈉，用水溶解并定容至1L，pH=7.5;
4、磷酸鹽緩沖溶液。
磷酸鹽緩沖溶液配置
?、偃?/15 mol/L的磷酸二氫鉀溶液850ml和1/15 mol/L磷酸二氫鉀溶液150ml混合均勻;上海創賽科技提供磷酸二氫鉀，7778-77-0，CP;商品編號：C16-P10318-500g，價格47元。
?、诜Q取磨碎茶葉試樣0.3g(準確至0.0001g)于100ml容量瓶中;
?、奂诱麴s水40ml，用密封袋密封瓶口，橡皮筋系緊;
?、苤糜谖⒉t內，于中檔功率微波加熱5min，端出轉盤，取下密封袋，過濾至50ml容量瓶中，定容;
?、轀蚀_吸取上述試液1.00ml，注入25ml的容量瓶中，加水4ml和酒石酸亞鐵溶液5ml;上海創賽科技提供酒石酸氫鉀，868-14-4，ACS;商品編號：C16-P10112-500g，價格195元。
?、蕹浞只旌显偌觩H=7.5的緩沖液至刻度;
?、哂?0mm比色杯，在波長540nm處，以試劑空白溶液作參比，測定吸光度。上海創賽科技提供一次性標準比色皿，4.5ml;商品編號：C81-CUV010045，1000只/箱，價格740元。
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