近年來，隨著經濟的不斷發展，世界上多種新型餐飲業態及形式在中國餐飲市場迅速發展，逐漸改變了中國餐飲市場的格局。如發端于八十年代末期的麥當勞等洋快餐業及九十年代產生的休閑餐飲、主題餐飲等業態，份額不斷擴大，餐飲細分不斷深化，中餐、西餐、中西合璧餐、正餐、快餐、火鍋、休閑餐飲等，目前國內市場呈現多元化，連鎖化，規?；?。
中國餐飲市場極其廣闊，而國內餐飲企業中還沒有如麥當勞、肯德基這種無人不曉的品牌，即使在一個城市也還沒有絕對強大的知名企業。銷售網絡是餐飲業競爭的重要手段，而當前國內餐飲業的連鎖程度總體都不算高，國內餐飲企業的連鎖化、集團化、品牌化還有很長的路要走。因此，目前投資者進入餐飲業的品牌與網絡壁壘低。
在餐飲業轉型速度日益加快的今天，很多地方餐飲企業都有這樣的擔憂：酒香也怕巷子深。于是，眾多地方餐飲企業選擇主動選擇展會宣傳來帶動蝴蝶效應，讓行業內外的饕客們來對自己企業產品一種認知。如果你還在猶豫，那么你的企業就在走向滅亡，別讓你的猶豫失去了企業的明天。
上海新跡展覽服務有限公司相關負責人告訴記者，本屆第六屆餐飲連鎖及數字化管理展覽會，餐飲連鎖加盟專區展商陣容空前強大：世界最大連鎖餐飲集團百勝集團，臺灣知名連鎖飲品企業85°C帶領旗下品牌享甜茶飲，廣東知名茶飲公司皇茶真韻、貢茶投資有限公司等茶飲企業紛紛亮相本展會，韓國最火爆的加盟等品牌將悉數登場，而臺灣連鎖品牌展團更是傾盡全力、強勢出擊，帶來了鮮芋仙、拉亞漢堡、日出茶太、堤諾披薩、費尼餐廳、嘻樂杯子等在海峽兩岸耳熟能詳且營收火爆的多個項目。
讓我們攜手為餐飲事業貢獻出一片璀璨的明天，本屆餐飲盛會因有貴司的到來而光芒萬千。
展會時間：2015年8月26-28日
展會地點：上海新國際博覽中心
大會組委會： 徐主任15921251063
