教育裝備采購網訊：近日，記者從北京市教委獲悉，北京高校推進“農校對接”建立食堂原材料直供基地啟動，北京高校代表與首批14個食堂原材料直供基地簽約。直供基地啟用后，北京高校食堂米、面、油、肉、蛋和蔬菜類采購,有50%實現到產地源頭直接采購，預計每年可節約采購資金3000萬元。
基地建立后，新鮮的蔬菜、米面等純天然、綠色、低價優質的農產品將直接送上首都百萬學子餐桌。此外，直供還便于建立產品追溯和檢驗制度，讓學生吃得更放心。
北京高校將統一實行集中采購、集中供應、集中付款的辦法。為鼓勵全市高校積極參與直供基地采購，北京市級財政將對倉儲和物流環節給予1000萬元經費補貼。此外，北京市教委對直供基地實行動態管理，每年組織一次認證，不符合條件的基地將被中止與高校的合作關系。
據悉，首批北京高校食堂原材料直供基地的14家企業涵蓋了米、面粉、食用油、肉、蛋和蔬菜六類。今年6月，北京市教委組織高校食堂專家分三路赴黑龍江、內蒙古和山東考察大米、土豆、胡蘿卜等農產品情況，調研確定了產地源頭企業;另一部分直供基地則是歷年在“北京高校食堂合格供應商”中成交額高、供貨量大，質量、價格、信譽優秀的產地源頭企業。
北京市從2001年起實行高?；锸陈摵喜少?，基本建立起一套比較成熟的集中招標采購模式，現有合格供應商160余家。2009年底，又開始試點“農校對接”，搭建起學校和產地之間的橋梁。
