高溫烤箱是一種密封的用來烘烤食物或烘干產品的電器，分為家用烤箱和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘干箱等。
防爆鼓風干燥箱廣泛適用于涂料、紡織、電子、汽車、家電、食品加工等無菌試驗、穩定性檢測以及工業產品的原料性能、產品包裝、產品壽命等測試
恒溫鼓風干燥箱參數：ST-216
1．內膽尺寸：6000*600*600mm
2．外形尺寸：800*800*115mm
3．控溫范圍：50～300℃（空載）
4．溫度顯示精度：0.1℃（空載）
5．溫度均勻度：±1%℃（空載）
6．溫度波動度：±1℃（空載）
7．升溫速率：≤8℃/min(可調)空載
8．加熱功率：10KW
9．額定功率：13KW
10．樣品架擱板：2層
11．工作環境溫度：+5～40℃
12．定時范圍：1～999（時、分、秒）
恒溫鼓風性能特點:
■ 外殼為優質薄鋼板，表面噴塑;
■ 內膽為不銹鋼薄板;
■ 日本富士溫度控制器;
■ 較寬的溫度試驗范圍;
■ Pt100鉑電阻作傳感器;
■ 溫度控制靈敏度高，溫度均勻性好;
■ 具有漏電保護、超溫報警、超溫保護功能。
控制系統：
1.溫度傳感器： Pt100鉑電阻；2.控制裝置：該設備采用上海理大系列控制系統，數顯LED顯示，內部具有PID運算控制器功能；3.系統設定分辨率：0.1℃；4.通過儀表設定時間，時間可以自動切斷加熱；以防止溫度過沖。
