摘要：本實用新型公開了一種節能蒸柜,包括容置空腔，所述容置空腔內沿容置空腔高度方向依次設置有至少兩層放置板，所述容置空腔內設置有用于釋放蒸汽的輸送管、連通輸送管的蒸汽源，所述輸送管依次貫穿每一放置板，所述輸送管位于每一放置板上方均設置有放汽孔，其技術方案要點是放汽孔位于每一放置板的上方，蒸汽沿輸送管內的管道流動，當蒸汽運動到放汽孔處時，一部分蒸汽從放汽孔處流出，蒸汽直接釋放到放置板的上，達到節約熱量能源的效果。
- 專利類型實用新型
- 申請人北京市泰坦不銹鋼廚具有限責任公司;
- 發明人侯群華;
- 地址100141 北京市石景山區六道口鐵路南
- 申請號CN201620645330.0
- 申請時間2016年06月24日
- 申請公布號CN206080141U
- 申請公布時間2017年04月12日
- 分類號A47J27/13(2006.01)I;
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