摘要：本發明公開了一種發酵生產鼠李糖膠的柱式固定化反應器，該裝置由攪拌式反應器部分與固定化柱部分組成，兩部分通過恒流泵相連接進行物料交換；攪拌式反應器部分，由攪拌式反應器、pH自動控制裝置和補料裝置、第一通氣裝置及攪拌裝置組成；固定化柱部分，由固定化柱、恒溫水浴及第二通氣裝置組成。本發明還公開了利用上述柱式固定化反應器發酵生產鼠李糖膠的工藝。本發明工藝具有鼠李糖膠生產強度高、產物濃度高等優點，有利于實現工業化，是一種高效的生產方法。
- 專利類型發明專利
- 申請人南京工業大學;
- 發明人徐虹;徐曉瀅;朱萍;李莎;陳曉曄;
- 地址210009 江蘇省南京市新模范馬路5號
- 申請號CN201310112314.6
- 申請時間2013年04月01日
- 申請公布號CN103146571A
- 申請公布時間2013年06月12日
- 分類號C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;
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