5月14日,甘肅民族師范學院黨委副書記、校長貢力在后勤保障處會議室主持召開校園食品安全專題會暨5月份食品安全月調度會。黨委委員、副校長牛永有出席。
會議聽取了后勤保障處關于校園食品安全管理工作情況的匯報,重點研究了大宗食材供貨管理、智慧食堂建設推進、食品安全專項督察整改等事項,并對天之藍樓后設備堆放問題進行了現場調度。
貢力充分肯定了近期食品安全工作成效,并從“成績、問題、改革、共贏”四個方面做出要求。他強調,食品安全是校園安全工作的重中之重,后勤保障處要進一步提高政治站位,強化責任擔當;要堅持問題導向,針對薄弱環節精準施策;要深化管理改革,加快推進智慧食堂建設;要構建校企共贏機制,推動餐飲服務質量持續提升。
牛永有要求,一是要始終保持高度警惕,嚴格落實食品安全管理制度;二是要加快完善規章制度建設,實現管理規范化;三是要持續優化服務質量,提升師生就餐滿意度;四是要建立健全師生監督機制,暢通反饋渠道;五是要充分發揮食堂育人功能,將食品安全教育融入日常。
后勤保障處、飲食服務中心負責人及餐飲公司相關人員參加會議。(文、圖/龔彥強)