5月25日，蚌埠學院食品安全領導小組工作會議在行政樓第二會議室召開。學校黨委委員、副院長郭有強出席會議，食品安全工作領導小組成員參加會議。會議由后勤管理處處長蔡友和主持。
郭有強充分肯定了后勤管理處在學生飲食保障及食品安全方面所做的工作，要求后勤飲食工作要順應社會發展趨勢，提高精細化管理水平，繼續發揚愛崗敬業、奉獻擔當的后勤精神，并就學校食品安全工作，提出了六點要求：要提高認識，筑牢食品安全防線；要提高風險意識，強化主體責任；要強化日常監管，確保食品安全各項措施落到實處；后勤管理處要聯合保衛處做好周邊墻頭外賣禁止工作；要統籌做好疫情防控工作；食堂各級管理服務人員在管理過程中要廉潔自律。
會議傳達了《安徽省食品安全委員會關于印發安徽省 2022 年食品安全重點工作安排的通知》文件精神。蔡友和就蚌埠學院2021年度食品安全工作情況做專題發言，飲食服務監管科負責人通報蚌埠學院食堂近期檢查出的問題。學校和餐飲企業負責人共同簽訂了2022年度《蚌埠學院食品安全責任書》。
學校組織開展了一系列食品安全監督檢查、食品安全教育與培訓等工作，進一步落實了食品安全工作責任制,食品安全工作總體平穩、有序、可控。今后，將進一步加強學校食品安全管理工作的頂層設計，健全學校食品安全風險防控體系，完善工作協調機制，強化工作監督監管，積極推進食品安全工作長效機制建設，確保學校食品安全和廣大師生身體健康。（撰稿：周穎；編輯：毛星懿）
