4月19日，安徽建筑大學召開疫情防控餐飲服務調度會，進一步加強學校封閉管理期間師生餐飲服務保障工作。學校黨委常委、副校長蔡新立參加會議，校辦公室、宣傳部、學工部、研工部、團委、后勤服務集團等相關部門負責人，學生代表、各餐飲服務企業負責人及食堂駐現場經理參加會議。
會上，后勤服務集團通報了近期學校疫情防控相關要求以及目前食堂各項工作中存在的問題。參會學生代表就日常就餐遇到的問題提出意見建議，相關部門對封閉管理期間餐飲公司如何做好服務與保障分別建言獻策。各餐飲服務企業負責人逐個表態發言。對會上提出的意見和建議，與會餐飲公司各食堂表示將認真對待，立即整改完善。
蔡新立在總結講話中指出，各餐飲服務企業在落實各項疫情防控相關工作的同時要切實做好餐飲服務保障。他強調，要提高政治站位，有大局意識，以師生滿意為宗旨，嚴格執行屬地和學校各項疫情防控要求，確保餐飲衛生安全，強化糧油等食品采購。堅持豐富菜肴品種，質價相符，保障不同群體學生就餐，滿足不同需求，充分考慮學生利益，制定有效措施，開展便民服務窗口。不斷完善餐飲系統化、常態化、制度化管理，強化日常監督。疫情無情人有情，他勉勵全體與會人員在工作中要團結一致，齊心協力，共同面對疫情，用心用情，全力以赴做好餐飲服務保障工作。（陳委婕 蔣芮 姚婷婷）
