原標題:西安150余家幼教機構熱議智慧化膳食管理
8月28日,2018幼教產業均衡營養健康及智慧化膳食管理高峰論壇在西安盛大開幕,來自政府相關部門、科研教育機構、幼教產業服務企業、媒體、公益組織等社會各界的近300名代表對話交流兒童膳食營養與健康,共同探討膳食管理的提升之道。
幼教產業是近十年來國內教育產業中發展最快的部分,盡管我們長期倡導保教結合的思想,但是相對于兒童教育的研究與發展,兒童保育從理論、技術到實踐都明顯滯后于時代的發展,特別是膳食管理,更成為幼兒園管理的難點痛點。一所幼兒園能否成為一個品牌,能否得到兒童家長的信任,是否能做好膳食營養管理,已經成為關鍵所在。
由陜西黃馬甲物流配送股份有限公司與北京林業大學膳食健康大數據研究所共同主辦的2018幼教產業均衡營養健康及智慧化膳食管理高峰論壇,就是希望通過頂尖科研機構與膳食服務龍頭企業的基因重組,在幼教產業各方面共同參與下,研發創建出一套集膳食營養分析、膳食安全管理、膳食成本控制、膳食制作規范等于一體的完整解決方案,利用大數據與信息化技術,形成幼兒園、幼兒家長、政府監管部門、膳食服務企業、健康保健機構能夠共同參與、互動、分享的信息數據平臺,從而能全方位地保障和提升幼兒膳食健康水平。
這次論壇的舉辦得到了政府有關部門與科研機構的大力支持,也得到了西安市廣大幼教機構的熱烈響應與參與。西安市雁塔區第一幼兒園、碑林區幼兒園、愛格林教育集團、新概念幼教集團、西安愛伊幼企業管理服務有限公司、品格教育集團、西安圣格瑞思教育科技有限公司、交大思源三幼和五幼、福田教育機構、陜西銘藍投資有限公司、西安蓮湖利君幼兒園、西安電子科技大學幼兒園、愛多白樺林明天幼兒園、濱河幼兒園、格沃好教育集團、京師幼學幼兒園教育機構蔚藍花城幼兒園、西安科技大學附屬幼兒園、西安工程大學后勤管理處(集團)幼兒園、華山陽光幼兒園、大地陽光幼兒園等152家幼教機構參加了論壇,并參觀了黃馬甲生鮮位于草灘的生鮮物流基地。與會代表對黃馬甲生鮮近8000平方米潔凈明亮的生產廠房,新鮮誘人的高品質生鮮食材,信息化加工分揀操作,六部溫區食材存儲,客戶可視化監控,科學嚴謹的管理等方面給予了高度贊揚。