若干年前，吃飯時上條鱸魚，人們往往會覺得這飯上了檔次。但近些年，養生話題成了餐桌上的文化，除了追求生猛，近年消費市場對食療、滋補趨之若鶩。近年南方市場就應運而生一種“中藥雞”，一上市就受到追捧，售價高達每公斤２７６元。這種雞的飼料由碾成粉末的黃芪、當歸、黨參、太子參等２０多種名貴中藥材混合玉米等制成。雞肉表面呈紅色，宰殺時一放血就成了黃色。
中醫專家鄭南奎自己出錢買了“中藥雞”，他進行的初步化驗表明：“中藥雞”多種重金屬含量很高。他憂心忡忡地說，中醫理論中沒有說到通過人工方式培育的“中藥雞”有滋補作用，何況還存在重金屬超標現象？世界家禽學會中國分會主席吳常信明確表示：用中草藥去改變雞的正常發育過程不好，“中藥雞”的營養價值沒有科學依據。而早年推出的在雞飼料中添加海帶粉，從而培育出所謂的“高碘蛋”，同樣也被證明沒有價值。
便攜式重金屬快速檢測儀CSY-YJ系列便攜式重金屬快速檢測儀是深圳市芬析儀器制造有限公司自主研發生產的新型重金屬檢測儀器；CSY-YJ系列便攜式重金屬快速測試儀采用陽極溶出伏安法，檢測精度、靈敏度高，以其極低的成本與高靈敏度的特點，可以取代傳統的原子吸收方法，大量應用于化妝品、保健品、食品、藥品、環境水質等領域檢測。
測項目：鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鎳、錳、銅、鋅、鐵、鈷等重金屬
適用范圍：糧食、蔬果、水產品、海產品、肉制品、膨化食品、皮蛋、調味品等食品和水等。
技術參數：
1、檢測范圍：0～60mg/L(ppm)
2、最低檢出限：0.1ppb
3、準確度誤差：±10%
4、檢測下限：0.1PPb
5、重復性誤差：10%
★6、檢測時間：＜10min（從樣品處理到上儀器檢測出結果時間在1小時內）
7、測量環境：5～50℃，95%相對濕度
產品特點：
1、本儀器采用陽極溶出伏安法，檢測精度、靈敏度高
★2、檢測時不受水樣色度影響
★3、采用無汞電極，安全環保
★4、可實現多種元素同時檢測，也可單獨檢測
5、檢測方法：標準比較法、標準加入法、標準曲線法
★6、掃描模式：線性掃描、常規脈沖掃描、微分脈沖掃描
★7、軟件可升級，可添加其他檢測項目
8、可兼容其他檢測項目：pH、電導、溶解氧、ORP等
★10、電源：DC12V可充鋰電池，待機時間>4h
11、存儲容量在2000組數據以上，USB2.0數據接口
