地下水動態是指地下水的水位、水量、水溫、化學成分等要素隨時間變化的過程。地下水動態常有晝夜的、季節的及多年的周期性變化。地下水動態受自然因素(氣候、水文、潮汐、地質、天體、星球引力等)及人為因素(排水、灌溉、水庫及渠道滲水、人工回灌等)影響。不同類型地下水，由于影響因素不同，其動態也不同。如潛水的季節性動態變化常比承壓水顯著，受降水補給與受地表水補給的潛水動態也不相同等。
地下水動態觀測是對一個地區的地下水動態要素(如水位、水溫、泉水流量、自流井涌水量等)，選擇有代表性的泉、井、孔等按照一定的時間間隔和技術要求進行觀測、記錄和資料整理的工作。按其性質可分為經常性的觀測和專門性的觀測。后者是指某一段時間或者為某一特殊目的而專門組織的觀測，例如汛期對河水與地下水相互關系的專門觀測等。
